Η ΔÎσποινα Βανδή, επειδή θÎλει να φροντίζει η ίδια ακÏμη και τα σνακ των παιδιÏν της, κάνει συχνά αυτή τη συνταγή για αφράτο και νÏστιμο τσουρÎκι.
Αλλά επειδή αυτÎς τις μÎρες η παράδοση θÎλει τις νοικοκυρÎς να φτιάχνουν γλυκά εδÎσματα, τα οποία δεν είναι άλλα απÏ κουλουράκια και τσουρÎκια, η ίδια μοιράστηκε τη συνταγή της μÎσα απÏ την προσωπική της σελίδα στο Instagram.
Πάρε λοιπÏν χαρτί και μολÏβι και σημείωσε τα υλικά
Υλικά
6 αυγά
180 γρ.μαγια
2 1/2 κιλά αλευρι για Ïλες τις χρήσεις
1 1/2 φλ χλιαρÏ νερο
300γρ βοÏτυρο αιγοπρÏβειο
750 ζάχαρη
600 γρ γάλα
1 φακελάκι μαχλÎπι
1 φακελάκι κακουλε
5-6 κομματάκια μαστίχας
1/2 κγ αλάτι
ΞÏσμα απÏ 1 πορτοκαλι